Willkommen bei Elsener Messerschmied Rapperswil

Wir freuen uns sehr, Sie hier zu begrüssen.

Besonders freuen wir uns, wenn wir Sie persönlich in unserem wunderschönen Geschäft in der Rapperswiler Altstadt beraten dürfen. Gerne suchen wir für Sie die passenden Produkte und geben Ihnen all unser Wissen weiter. 

Haben Sie mal keine Zeit, um vorbei zu schauen, finden Sie viele unserer Produkte auch in unserem Online Shop

 

 

 

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Online-Shop

Finden Sie eine Auswahl unserer Artikeln in unserem ONLINE Shop.

Gerne beraten wir Sie auch am Telefon
055 211 11 92

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Waffen Beratung

Beratung rund ums Thema Waffen und Munition. Senden Sie uns eine Mail, oder rufen Sie uns an, so dass wir mit Ihnen einen Termin vereinbaren können.

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Beratung Steam & Sous-vide oder Steam-Beratung

Unser Steam-Profi Marietta Elsener berät und verrät Tipps und Tricks rund ums «Steamen», Steamerzubehör und Vakuum-Anlagen.
Vereinbaren Sie einen Beratungstermin und lassen Sie sich begeistern!

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Werkstattführungen und Messerseminare

Gerne führen wir Sie in kleinen Gruppen durch unsere traditionelle Werkstatt.

Melden Sie sich telefonisch, um einen Termin zu vereinbaren.
055 211 11 92

Über Elsener Messerschmied

Seit 1761 Ihr Fachgeschäft für Haushaltwaren und Messer

 

Unser Familienunternehmen und unsere Historische Werkstatt sind eingebettet in die Rapperswiler Altstadt, und das nicht erst seit gestern. Elsener Messerschmied wird in der 8 Generation geführt. 
Schneiden, rüsten, schnetzeln, reiben, essen, geniessen... bei uns finden Sie alles, was man in einer tollen Küche antreffen möchte. 

Unsere Messerwelt begeistert jeden, der gerne ein scharfes Messer hat. Auch die grosse Auswahl an sämtlichen Utensilien für Ihre Küche lassen viele Herzen höher schlagen.

In unserer Messerschmied Werkstatt werden sämtliche Messer, Scheren und Werkzeuge von Hand geschliffen. Ein Handwerk, welches nur noch an wenigen Orten in der Schweiz ausgeführt wird. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 

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Ihr Fachgeschäft in der Altstadt von Rapperswil

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Kochen, Schneiden & Zubereiten

Küchenzubehör für Profis und Hobbyköche

Wir alle lieben das Kochen, das Schneiden und das Essen. 

Nebst einer riesigen Auswahl an Küchenmessern finden Sie bei uns auch sämtliche Arten von Pfannen, Gusseisentöpfen, Raffeln, Reiben, Backformen und Küchenhelfern. Wir begleiten Sie gerne auf der Suche nach den richtigen Werkzeugen für Ihre Küche.  

Auch am Tisch soll es nicht an richtigen Materialen fehlen. Schönes Fonduegeschirr und tolle Raclettegeräte, so wie schöne Gläser, Bestecke, Geschirr und Pfeffer- und Salzmühlen in höchster Qualität finden Sie bei uns. 

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Schleifservice & Reparaturen

Professionelle Schleifservice für Messer und Scheren

Unsere Messerschmied Werkstatt ist eine der besten in der Schweiz.

In reiner, intensiver, traditioneller und über Jahrzehnte geprägter Handarbeit werden Ihre Schneidewerkzeuge wieder in Form gebracht. Wir schleifen sämtliche Artikel, welche im Haushalt, Garten oder Werkstatt gebraucht werden. Lassen Sie sich beraten und erleben Sie den kompromisslosen Schliff! 

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Marietta Elsener

Rezeptautorin und Steam-Ratgeberin

Seit 2003 nicht mehr wegzudenken

«Steam & Sous-vide» und Steamerzubehör

 

Die Geschichte einer grossen Leidenschaft beginnt 2003 mit dem eigenen Kombi-Dampfgarer. Marietta Elsener tüftelt in ihrer Freizeit an eigenen Rezepten mit dem «Steamer» und teilt das während 20 Jahren erarbeitete Wissen mit ihren Kund(inn)en … von ihr liebevoll «Steamies» genannt. 

Garbehälter aus Edelstahl … für die effiziente Ausnutzung des Garraums und das energiesparende Dampfgaren von ganzen Menus … ein Muss. Egal, mit welchem Kombi-Dampfgarer gearbeitet wird, hier gibt es das passende Zubehör.