Steamerzubehör

Artikelbeschreibung

Titel: «Aus Liebe zum Dampf»
Autor: Marietta Elsener
Anzahl Seiten: 162 Seiten / Hardcover-Ringbindung
Verlag: Eigenverlag Marietta Elsener
Auflage: 3. Auflage 6. Juni 2016
ISBN: 978-3-033-02804-3
Nettogewicht: 997 g

- 60 Steam-Rezepte mit Tipps & Tricks

Verwendung:
Rund 60 Rezepte zeigen die Vielfalt und Möglichkeiten von gedämpften Gerichten: Kreative Vorspeisen & Salate – Süppchen, welche verzücken – Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch – begleitet von zart-schaumigen Steam-Sösschen – bis hin zu himmlischen Desserts und fruchtigen Konfitüren. Auch Gebackenes mit «Heissluft und Dampf» hat die Autorin in ihren Rezept-Entwicklungen nicht ausgelassen.